생활지식27 한국과 일본의 회에 관하여 그리고 기생충 조심 한국과 일본의 회를 먹기 시작한 시기 한국과 일본 모두 생선회를 소비해 온 오랜 역사를 가지고 있기 때문에 어떤 문화가 처음으로 생선회를 요리로 즐기기 시작했는지 명확하게 말하기는 어렵다. 한국에서 회라고 알려진 회 요리는 삼국 시대 (기원전 57년 - 기원후 668년)로 거슬러 올라가는 생선회 소비에 대한 언급과 함께 고대부터 소비되어 왔다. 고려 시대 (918-1392) 동안, 회는 궁중 연회에서 별미로 제공되기 시작했다. 일본에서는 조몬 시대(기원전 14,000-300년)로 거슬러 올라가는 생선회 소비에 대한 언급과 함께, 생선회도 고대부터 소비되어 왔다. 하지만, 오늘날 우리가 알고 있는 초밥이 형태를 갖추기 시작한 것은 에도 시대 (1603-1868)이다. 회는 단순히 밥 없이 혼자서 먹는 생선.. 2023. 3. 6. 번아웃으로 인한 퇴사율 증가 그리고 단순 피로와 번아웃 구별 및 개선방법 번아웃은 이직의 주된 원인인가? 과로나 업무 스트레스로 인한 단순 피로나 소진은 이직이나 퇴사의 중요한 원인이 될 수 있다. 만성적인 스트레스와 소진은 직무 만족도 저하, 의욕 저하, 업무 이탈 등으로 이어져 궁극적으로 직원들이 직장을 떠나는 결과를 초래할 수 있다. 갤럽(Gallup)의 보고서에 따르면, 직원의 23%가 매우 자주 또는 항상 직장에서 피로감을 느낀다고 보고했으며, 44%는 때때로 피로감을 느낀다고 보고했다. 또한 하버드 비즈니스 리뷰의 연구는 번아웃이 이직 의도의 중요한 예측 변수라는 것을 발견했는데, 높은 수준의 번아웃을 보고한 직원들은 향후 6개월 이내에 직장을 떠날 계획이라고 말할 가능성이 두 배나 높았다. 번아웃으로 인한 실제 퇴사율은 업종, 직무 역할 및 개인 상황에 따라 달라.. 2023. 3. 3. 대기가 건조하면 불이나는 이유와 화재발생 시 취해야할 행동 대기가 건조하면 불이 날 수 있는 이유 불은 태우기 위해 연료, 열, 산소의 세 가지가 필요합니다. 대기가 건조할 때는 공기 중에 습도가 낮거나 습기가 적다는 뜻이다. 이것은 풀, 나뭇잎, 나무와 같은 건조한 연료들이 열과 산소에 노출될 때 쉽게 불이 붙을 수 있기 때문에 화재의 가능성을 증가시킬 수 있다. 습도가 낮을 때 공기는 밀도가 낮고 수증기를 저장할 수 있는 용량이 낮아진다. 이것은 식물과 나무와 같은 연료의 수분이 감소되어 발화에 더 취약하다는 것을 의미한다. 불꽃과 같은 열원이 이 건조한 연료들과 접촉할 때, 그것은 쉽게 점화되어 불을 붙일 수 있다. 게다가, 건조한 공기는 땅 위에 건조한 상태를 만들어 내고, 가연성이 높은 건조하고 죽은 초목을 초래할 수 있다. 특히 가뭄에 취약하거나 건조.. 2023. 3. 3. [생활건강] 수면무호흡증의 위험성과 대처 수면 무호흡증은 제2형 당뇨병에 위험이 있다 수면 무호흡증이 제2형 당뇨병 발병 위험 증가와 관련이 있다는 증거가 증가하고 있다. 수면 무호흡증은 수면 중 호흡이 반복적으로 중단되는 것이 특징인 질환이다. 이는 신체와 뇌에 산소 공급이 감소하고, 그에 따른 스트레스 호르몬이 증가하여 포도당 대사에 영향을 미칠 수 있다. 몇몇 연구들은 수면 무호흡증과 제2형 당뇨병의 발병 위험 사이에 중요한 연관성이 있다고 보고했다. 한 대규모 연구에서 연구자들은 수면무호흡증 환자 8500명 이상을 평균 5.3년간 추적 조사한 결과 수면무호흡증이 중간 정도에서 중증인 사람들은 수면무호흡증이 없는 사람들에 비해 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 30% 높았다. 또한 29개 연구에 대한 체계적인 검토와 메타분석 결과 수면무호흡증 .. 2023. 3. 3. [건강] 미래엔 인구 절반이 과체중이 된다? 비만이 인체에 미치는 영향 그리고 회복 미래엔 인구 절반이 과체중과 비만이 된다? 12년 안에 세계 인구의 절반이 "과체중과 비만"이 될 것이라는 연구 결과는 공중 보건 시스템, 경제 및 개인의 삶의 질에 중대한 결과를 초래할 세계적인 건강 위기를 나타낸다. 과체중과 비만 수준의 증가는 앉아서 생활하는 생활 방식의 증가, 건강하지 않은 식단으로의 변화, 유전적인 성향을 포함한 여러 가지 요인들에 기인한다. 과체중과 비만은 당뇨병, 심혈관 질환, 그리고 특정 유형의 암을 포함한 몇 가지 만성 질환과 관련이 있다. 과체중과 비만이 의료 서비스와 자원에 대한 수요를 증가시키기 때문에 의료 시스템에 미치는 영향은 상당하다. 이는 결국 공공 의료 시스템에 부담을 주어 의료 비용 증가, 의료 품질 감소, 생산성 저하로 이어진다. 게다가, 과체중과 비만 .. 2023. 3. 3. 일산화탄소 중독의 이유와 대처 일산화탄소 중독이 일어나는 이유와 증상 일산화탄소(CO)는 무색, 무취, 무미건조한 유독가스이다. 그것은 천연 가스, 프로판, 휘발유 또는 나무와 같은 화석 연료가 불완전하게 연소될 때 생성됩니다. 이 연료들이 교실이나 자동차와 같은 밀폐된 공간에서 연소될 때, 일산화탄소 가스는 위험한 수준까지 축적되어 정상적인 신체 기능에 필요한 산소를 대체할 수 있습니다. 일산화탄소를 들이마실 때, 그것은 적혈구의 헤모글로빈과 결합하여 혈류로 운반될 수 있는 산소의 양을 줄여줍니다. 이러한 산소 부족은 치료하지 않고 방치할 경우 심각해지거나 심지어 생명을 위협할 수 있는 일련의 증상을 야기할 수 있습니다. 일산화탄소 중독의 일반적인 증상을 알아보자 두통 어지럼증 메스꺼움 또는 구토 호흡 곤란 혼란 또는 방향감각 상실.. 2023. 3. 2. 이전 1 2 3 4 5 다음